Sirop de menthe

Ingrédients

1 bol de feuille de menthe

2 litre d’eau

Faire bouillir l’eau et laisser macérer les feuilles de menthe environ 24 heures

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Ajouter le poids du mélange en sucre.

Faire bouillir avec le sucre 10 à 15 minutes et le verser à chaud dans une bouteille.

Conserver au frigo.